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東坡煮・角煮めし詰合せ(TM-2)

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¥4,644 税込
商品コード: TM-2
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東坡煮・角煮めし詰合せ(限定300セット)
東坡煮(65g×5個)・角煮めし(160g×5個)
東坡煮:冷所または冷暗所2ヶ月・角煮めし:冷凍2ヶ月
東坡煮(豚角煮) 創業以来、守り続ける伝統の手法で、厳選した皮付豚三枚肉だけで仕上げる東坡煮(豚の角煮)は、長崎卓袱料理の代表格。 角煮めし 長崎卓袱料理の代表的一品、東坡煮(豚の角煮)の旨味の凝縮された元だれで椎茸・根菜と炊き込んだ和風おこわ。 仕上げに東坡煮をのせて竹皮で包み込みました。
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