昭和の雰囲気を伝える今も現役の客室の黒電話です。
とても懐かしそうに手に取って頂き、受話器の重さに皆さんビックリされます。
これが当たり前だったのですが、今となっては貴重なものになってしまいました。
意匠は彫刻家・文化功労者 故富永直樹先生によるものです。
富永先生には長崎の定宿としてご愛顧頂いておりました。
定番の東坡煮と竹皮の香り高い角煮めしの詰合せセット。常備食としても頼りになる逸品。少人数のご家庭への贈り物に最適です。
定番の東坡煮と竹皮の香り高い角煮めしの詰合せセット。常備食としても頼りになる逸品。少人数のご家庭への贈り物に最適です。
東坡煮の赤身の部分だけをそぼろ状にほぐしてソフトなふりかけに仕上げました。山椒、生姜、胡麻それぞれの味をお楽しみください。定番の東坡煮との詰合せです。
とろとろほろりのひと口サイズの角煮と旨みが溶け込んだたっぷりのタレ、袋のまま湯煎して、丼ごはんにタレごとのせてお召し上がり下さい。肉じゃがやきんぴらごぼうなどお惣菜の具材としても便利な自家需要商品。