坂本屋Webショップ■長崎名物豚の角煮「東坡煮(とうばに)」と角煮めし / TOPページ

おごっつぉ。　長崎ではご馳走を表します。

長崎の卓袱料理の華、『東坡煮』は板場職人が専用厨房で丁寧に創りあげる「おごっつぉ」です。手間と時間をかけて肉と対話するように煮る事で絹のような照りをまとった豚角煮となります。
溶きからしをつけて、口に運ぶと『とろとろほろり』とほどける瞬間に気づかないほど舌になじみます。

新着情報 NEWS

2022/03/01

Webショップをリニューアルいたしました!

Webショップをリニューアルし、スマートフォンでからも見やすくなりました。
今後とも変わらぬご愛顧をいただきますよう、宜しくお願い申し上げます。

2021/12/22

年末年始の受注受付について

ご愛顧有り難うございます。
お陰様で年内製造商品がご予約にて完売致しました。
年始は1月2日より受注開始、1月7日からのご発送より承ります。
今後ともご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。

2021/01/20

角煮めし弁当販売のお知らせ

長崎を代表する駅弁「角煮めし弁当」を本店売店にて販売いたします。
詳しくはこちら

2020/05/05

坂本屋本店ご予約お弁当承ります(※2個～ご予約承ります)

坂本屋ではお持ち帰りでお楽しみ頂けるお弁当のご予約承ります。
会議時のお食事・慶事やご法事のお席など様々なシーンに合わせてご用意させて頂きます。配達も承っておりますので、ご相談くださいませ。
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2019/01/28

早春の風物詩、桃膳・雛弁当承ります。

坂本屋では、春の季節感溢れる旬の素材を活かしたお膳をご用意しました。
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2013/10/12

お昼の女子会にお薦め　平日昼食1日30膳限定　:『おまかせ膳』

「料亭御宿坂本屋」より平日お昼限定1日30膳のおもてなしです。
旬の素材と器を楽しみながら、個室でゆっくりとくつろげる午後の贅沢をご堪能下さいませ。

■平日お昼1日30膳限定

おまかせ膳　4,180円(税込)

※要予約。限定数になり次第締切ます。　平日お昼限定1日30食限り
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