【料亭】ながさき鱧(はも)企画〔6/1～8/10〕
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「鱧は梅雨の水を飲んでからが美味しい」と言われ、産卵のために岸に寄る真夏が旬。長崎近海で捕れた新鮮な夏の高級魚「鱧」の豊かな味わいを坂本屋で心ゆくまでご堪能ください。
「鱧しゃぶ」をメインにしたコース（お昼限定）
鱧しゃぶ鍋 全10品:10,000円(税込)
鱧湯引き・鱧しゃぶ等を取り入れた鱧料理主体コース
鱧三昧 全11品:13,000円(税込)
鱧と旬の料理を合わせた贅沢なコース
鱧会席 全13品:15,000円(税込)
