「大味必淡」古くから伝わる中国の言葉で、「本当に美味しいものは淡白である」と言う意味で、「ふぐ」の旨味を表す最適の言葉と言えます。
ふぐの淡白で深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。
ふぐ刺し・ちり鍋を楽しめる会席コース
■ふぐ会席 全9品:8,800円(税込)
ふぐと旬の料理を合わせた贅沢なコース
■ふぐ会席 全11品:11,000円(税込)
※3日前までにご予約下さい。
※料理画像はイメージです。ご予算に応じて内容は変わります。
※仕入状況により内容が一部変わる事があります。
※金額はサ-ビス料込・消費税込となっております。
※4名様よりご予約を承ります。