おごっつぉ。 長崎ではご馳走を表します。
長崎の卓袱料理の華、『東坡煮』は板場職人が専用厨房で丁寧に創りあげる「おごっつぉ」です。手間と時間をかけて肉と対話するように煮る事で絹のような照りをまとった豚角煮となります。
溶きからしをつけて、口に運ぶと『とろとろほろり』とほどける瞬間に気づかないほど舌になじみます。
新着情報
NEWS
【 年末・年始 】の配送について
年末最終発送：12月26日（金）
※年内配送受付は終了致しました。
年始発送開始： 1 月 7 日（水）
年末年始の到着希望日はご注意願います。
（ 12月27日～1月8日間の必着日 ）
※年内着（必着日なし）及び年始着（必着日なし）は12月25日受付まで可能です。
年始着は、12月26日弊社発送になります。
ご希望のお客様はメッセージ欄でお伝え下さい。
ご注文は年末年始も随時承りますがご発送は1月7日以降となりますのでご了承くださいませ。
年末最終発送：12月26日（金）
※年内配送受付は終了致しました。
年始発送開始： 1 月 7 日（水）
年末年始の到着希望日はご注意願います。
（ 12月27日～1月8日間の必着日 ）
※年内着（必着日なし）及び年始着（必着日なし）は12月25日受付まで可能です。
年始着は、12月26日弊社発送になります。
ご希望のお客様はメッセージ欄でお伝え下さい。
ご注文は年末年始も随時承りますがご発送は1月7日以降となりますのでご了承くださいませ。
